Grupuri de inițiativă locală

Shardonnay Barrel Fermented 2021

Description

Struguri din propriile noastre podgorii din zona Varna. Seria limitată de 1200 de sticle de vinuri din butoaie de stejar francez nou selecţionate cu un volum de 225 l. Fermentat la o temperatură controlată de 12-15 grade, cu fermentaţie malolactică parţială ulterioară. Maturat în butoaie timp de 5 luni.