Шардоне Barrel Fermented 2021

Description

Грозде от собствени лозя в района на гр. Варна. Лимитирана серия от 1200 бутилки от вина от нови подбрани френски дъбови бъчви с обем 225 л. Ферментирало при контролирана температура от 12-15 градуса, с последваща частична малолактична ферментация. Съзрявало в бъчви в продължение на 5 месеца.